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离线游戏免费下载·这道南瓜紫薯饼,不用发面不用炸,蒸一蒸、揉一揉,又甜又软糯

阅读:3576 作者:匿名 发布时间:2020-01-10 11:29:33

离线游戏免费下载·这道南瓜紫薯饼,不用发面不用炸,蒸一蒸、揉一揉,又甜又软糯

离线游戏免费下载,大家好,我是第一美食的阿飞。关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。

今天阿飞给大家分享的,是一个“南瓜紫薯饼”的做法。只用半块南瓜、几个紫薯这样的常见食材。简单几步,就能做出一道夹心南瓜饼,香甜软糯,小孩更爱吃。

主料:南瓜、紫薯

配料:糯米粉、黑芝麻

调料:白糖、植物油

首先把南瓜削皮,再切成均匀的小块。紫薯削过皮以后,也切成小块。尽量把南瓜和紫薯块切小一点,因为越小越容易蒸熟。切好后放入蒸锅,先用大火把水烧开,再转中火蒸15分钟就可以了。蒸熟的南瓜和紫薯会非常的软烂,用筷子轻轻一戳就破了,然后我们把南瓜和紫薯取出,分别盛放在盆中。

先用勺子把南瓜压成泥,再放入白糖10克、糯米粉50克,掺匀后和成团。然后在上面抹一层植物油,以免我们做饼的时候沾手。

接着在紫薯块中,加入白糖10克、黑芝麻10克、植物油5克,用勺子 同样也把紫薯压成馅备用。

我们在手上抹点植物油,防止一会南瓜泥沾手。先揪一小块南瓜泥,整理成薄片后在上面放上紫薯馅,把开口捏在一起,揪下多余的南瓜泥,在手心里压成圆形的小饼。

先热锅,等锅烧热以后,把小饼放进去,再整理的圆润一些。保持小火烙1分钟左右,等饼子周围变色底面微黄时,翻面再烙2分钟,直至另一面呈金黄色再次反面。就这样反复翻面,烙4分钟左右,当饼的两面都烙成金黄色,即可出锅食用。

好了,这道金黄软糯的南瓜紫薯饼就做好了。阿飞感谢您的观看,也感谢大家对第一美食的支持,我们每天都有几道家常菜供大家参考,喜欢做饭的朋友别忘记点关注!阿飞感谢您的观看,我们下期见!

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